La Cantina Giorni è un’ azienda a ciclo completo: uve, vigneti, processi di vinificazione, invecchiamento e imbottigliamento sono elementi caratterizzanti il percorso enologico, dove giocano un ruolo fondamentale le vasche d’acciaio e le barriques di rovere francese, culla per le diverse fasi di ottenimento dei nostri preziosi nettari. La maturazione avviene in locali a temperatura costante e ciò garantisce sia la perfetta conservazione del nostro vino che la qualità, come esige la nostra filosofia aziendale.